الأبيات 13
أكـل المحاشـي صـنعتي وفعـالي والــرز لـي فيـه وسـيع مجـال
للأكــل أهــل لا يجـاوز غيرهـم أيــديهم فيــه كمــا الفصـال
يا طابخ الضلع السمين أما ترى جــوعي ومخمصـتي وسـيئة حـالي
أنعـم بـه ولـك الثـواب فـإنه لا شــك يكفينــي أنـا وعيـالي
مـا العشـق إلا أن تهيـم بكبـة حمــراء تهــدي لا بـذات حجـال
والليث من صدم الموائد بل جثا متربعـــاً لا مبتغـــي لنــزال
والقـرن مـن بـالكف يقبض رقبة الخـاروف لا مـن يـردي للأقيـال
دعنـي ومـن ألحـان شـادٍ مطـرب طربــي بوصــف الأكـل والأشـكال
والعـود لا تضـرب بـه فيسـوؤني وعلـى الطنـاجر إن نقـرت حلالي
مـا رنـة القـانون أبغـي إنما أبغــي لرنـة صـدرنا المتلالـي
وكـذاك قعقعـة المعـالق فـوقه وكــذا الصـحون بصـنعة الأكـال
وتلــذذي بتعــدد الألـوان مـع ســـلطاتها وكـــذلك الأبقــال
وتغزلـي بسـوى الكنافة لم يكن لا بالصـــبي وربــة الخلخــال
مصطفى زين الدين الحمصي
52 قصيدة
1 ديوان

مصطفى زين الدين الحمصي.

شاعر من أهل حمص، مولده ووفاته فيها. برع في الأدب والموسيقى. وكان حسن الصوت وسافر إلى الأستانة والحجاز ومصر.

شعره رقيق في الغزل والمدائح النبوية. وإنما اشتهر بمعارضاته لمعاصره الهلالي (محمد بن هلال) وكان كلما نظم الهلالي قصيدة أو موشحاً في مدح أحد الولاة أو الأعيان عارضه صاحب الترجمة بقافيته ووزنه وأكثر ألفاظه، وجعله في وصف الطعام، حتى عرف بالجوعان وجمعت معارضاته هذه في كتاب (تذكرة الغافل عن استحضار المآكل -ط).

1901م-
1319هـ-